Name: 有機淺焙咖啡粉 (907克)
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Price: 499.0 HKD
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有機淺焙咖啡粉 (907克)

咖啡灌腸專用有機輕度烘焙咖啡豆

HK$499.00

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Description

Cafe Altura 100% 有機輕焙咖啡粉 ( 907g ) 價格: $499

咖啡灌腸約可做30次

輕度烘焙咖啡豆比中度烘焙多50%以上的咖啡因及80%的棕櫚酸

咖啡是高農藥作物，因此選擇有機輕烘焙的咖啡豆是很重要的。

咖啡豆中的咖啡因、棕櫚酸，是葛森療法選擇咖啡的重點，而太輕或幾乎沒有烘焙過的咖啡豆含有毒性也不適合，經過加工製成的即溶咖啡更是沒有效果。

100%有機墨西哥輕烘焙咖啡豆特點：
※100%有機栽種與手工栽培，樹蔭種植。
※完全採用歐式手工分級。
（在分級的最後階段用手工來做最後確認判定，讓咖啡豆的品質一致）
※土壤：火山岩。非常肥沃。（墨西哥Chiapas為火山岩土壤）
※有機樹蔭種植認證
※有機認證：經國際認證機構Stellar Certification Service Inc.認證。
※標章：取得美國農業部USDA標章。

利用食物鏈抗蟲害堅持不用農藥

不使用農藥，而是利用食物鏈的原理來達到無害蟲啃食咖啡豆，Café Altura的有機咖啡為了防止一種稱為Broca的害蟲，必須要培育一種黃蜂來抑制害蟲，並順利解決有機咖啡豆的病蟲害問題，因此種植出來的咖啡豆也相對完整漂亮呢！

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