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非常高的抗氧化劑 & 抗炎營養物質、豐富葉酸、葉黃酮素
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Daoom 羽衣甘藍粉,利用零下40度冷凍干燥技術保留豐富營養。
比牛肉更多鐡
比牛奶更多鈣
比菠菜多10倍的維生素C
1. 稱為營養密度最高的食物之一但是卡路里極低.被譽為對人體最好的蔬菜.
2.羽衣甘藍Kale,是非常高的抗氧化劑 & 抗炎營養物質
3.羽衣甘藍Kale富含纖維,10克羽衣甘藍粉 ≈ 150克有機羽衣甘藍
而高纖飲食能夠有效幫助穩定血糖、血脂,胰島素的分泌. 且改善便秘.
4.羽衣甘藍Kale維生素C的最佳來源
羽衣甘藍是維生素C比大多數其他蔬菜要高得多
每1卡路里的羽衣甘藍 比菠菜多10倍的維生素C
5.羽衣甘藍Kale可以幫助穩定膽固醇,可以降低心血管病的風險
6.羽衣甘藍Kale是一個維生素K的最好的來源, 維他命K能有效幫助鈣的吸收,是骨骼保養的一大要素.
飲食中若缺乏維他命,當骨骼受傷時,則容易發生碎裂或骨折。
7.羽衣甘藍是非常高的維他命A (來自β-胡蘿蔔素) 預防掉髮
8.羽衣甘藍Kale是很好的來源礦物. 足夠的鈣含量 還有 鎂 鉀
9.羽衣甘藍Kale有豐富葉酸 所以對孕婦除了足夠鈣質外 對胎兒發育非常好
10.羽衣甘藍Kale有豐富葉黃酮素 所以對視力也是有幫助的.也同時對心血管有幫助.